Granizado de Meloa / Honey Melon Slush

July 22, 2017

Hello, hello!

Dias de verão e de calor pedem nada mais do que algo fresco… e que não seja um gelado! Por isso hoje trago-vos uma receita (super) básica de granizado de meloa, para acompanhar estas tardes mais quentes.  A meloa tem apenas 36 calorias por 100 gramas e é rica em vitamina C.

Ingredientes:

  •  1 meloa congelada 🍈
  • 1/2 copo de água 💦
  • Sumo de 1 limão 🍋
  • 1/3 copo de gengibre (cru, cortado em pedaços)

Receita:

  • Colocar metade do total da meloa congelada numa liquidificadora e misturar com a água;
  • Deixar envolver por 1 minuto, e mexer se necessário;
  • Colocar a restante quantidade de meloa congelada, com o sumo de limão e o gengibre;
  • Deixar envolver por mais 1 minuto – se necessário, deixar mais tempo;
  • Servir num copo alto, e já está!

Tenham uma óptima semana, e se cozinharem uma destas receitas, não hesitem em mandar-me uma foto!

Tudo de bom,

Meg

💜

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Para mais informações, por favor contactar yumeveryday@gmail.com


Hello, hello!

Summer and hot days ask for nothing more than something fresh … and not an ice cream! So today I bring you a (super) basic recipe of melon slush to help you get through these hot afternoons. Honey melon has only 36 calories per 100 grams and is rich in vitamin C.

Ingredients:

  • 1 frozen honey melon; 
  • 1/2 glass of water;
  • the juice of 1 lemon
  • 1/3 cup ginger (raw, cut into pieces)

Recipe:

  • Put half of the total frozen honey melon in a blender and mix with the water;
  • Let it blend for 1 minute, and stir if necessary;
  • Put the remaining amount of frozen melon, with the lemon juice and the ginger;
  • Allow it for a further 1 minute – and if necessary, leave it to blend for a little longer;
  • Place in a tall glass, and that’s it!

 

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